Омлет из двух отборных яиц, на фермерском молоке с удовольствием. Подается с листьями салата, томатами и ремесленным хлебом. Дополним его по Вашему желанию: *сыром и душистым орегано *форелью собственного посола *шпинатом, припущенным в сливках *молодой спаржей.